Dagverantwoordelijke

Wat ga je doen?

Côte Bar Bistro, dé Parijse Bistro van ‘s-Hertogenbosch, gelegen in het meest sfeervolle straatje van Nederland: De Korte Putstraat. Côte weet haar gasten goed te verzorgen, maar kan altijd verbetering gebruiken op het gebied van organisatie, geduld en rust. Daarom zijn wij opzoek naar een vastberaden en energieke dagverantwoordelijke.

Team Côte is gebouwd op doorzettingsvermogen, gezelligheid en behulpzaamheid. We weten waar we voor staan en leven dit ook samen na. Dit maakt Côte ook meer dan alleen een horecazaak. Naast alle aspecten van het vak, vinden we het ook belangrijk om continu te blijven leren op sociaal vlak. We geloven er namelijk in dat niemand ooit uitgeleerd is en we van iedereen iets kunnen leren, dus we leren graag ook van jou.

• Je zorgt voor een goede sfeer, kwaliteit van dienstverlening en representatieve staat van de zaak en het team;
• Je verbetert Côte door het verhogen van de afzetmogelijkheden en het verbreden van naamsbekendheid binnen onze doelgroep;
• Je behoud overzicht op de vloer;
• Je motiveert en enthousiasmeert je collega’s.

Wat vragen wij?

• Je hebt ervaring in het bedienen van gasten en kan goed inschatten wat de behoeftes zijn van verschillende gasten;
• Je hebt kennis van kwaliteit met betrekking tot HACCP en dienstverlenend personeel;
• Je bent georganiseerd en hebt planningsvaardigheden;
• Je denkt in oplossingen, staat open voor nieuwe initiatieven en denkt mee over verbeteringen van de zaak;
• Je bent gedreven, servicegericht en ambitieus;
• Je bent veerkrachtig en kunt je goed aanpassen naar snel wisselende omstandigheden;
• Je spreekt en schrijft goed Nederlands en je Engels is ruim voldoende.

Wat bieden wij?

• Salaris conform het Horeca CAO
• Mogelijkheid voor 38 uren contract of minder, maar meer mag ook!
• Ruimte voor creativiteit en ondernemend inzicht
• Toffe inspiratie sessies bij ZiN Lab Sligro
• Minstens 1 weekenddag vrij
• Interne (online) opleiding met HorecaHero
• Flexibele uren
  
• Verlofdagen