Zelfstandig werkend kok

Côte

Côte is op zoek naar een Zelfstandig werkend kok

  • Fulltime

Wat ga je doen?

Verantwoordelijkheden:

  • Het bereiden van gerechten
  • Leidinggeven, aansturen en motiveren van leerlingen en assistant koks
  • Het bereiden van gerechten volgens recept
  • Het doorgeven van de gerechten
  • Het maken van mise-en-place
  • Schoonmaken en het naleven van de HACCP gestelde eisen

Wat vragen wij?

Must haves:

  • Gemotiveerd zijn
  • Leergierige instelling
  • In bezit van een afgeronde koksopleiding of 2 jaar ervaring
  • Bekend zijn met HACCP-regelgeving
  • Denken in oplossingen
  • Openstaan voor feedback en suggesties
  • Werken onder tijdsdruk
  • Flexibel zijn

Wat bieden wij?

  • Een state of the art nieuwe keuken met de modernste keukenapparatuur
  • Een vier daagse werkweek
  • Samenwerking met een jong dynamisch team
  • Persoonlijke ontwikkeling d.m.v. coaching en trainingen
  • Ruimte voor creativiteit
  • Fulltime aanstelling
  • Goede secundaire arbeidsvoorwaarden
  • Salaris volgens horeca COA