Zelfstandig werkend kok

Wat ga je doen?

• De lekkerste gerechten bereiden
• Leiding geven aan leerlingen en assistent koks en hen aansturen en motiveren
• Gerechten bereiden volgens recept
• Gerechten doorgeven
• Mise-en-place maken
• Schoonmaken en HACCP gestelde eisen naleven

Wat vragen wij?

• Je bent gemotiveerd
• Je hebt een leergierige instelling
• Je bent in bezit van een afgeronde koksopleiding of 2 jaar ervaring
• Je bent bekend met HACCP-regelgeving
• Je denkt in oplossingen
• Je staat open voor feedback en suggesties
• Je kan werken onder tijdsdruk
• Je bent flexibel

Wat bieden wij?

• Een state of the art keuken met de modernste keukenapparatuur
• Een vier daagse werkweek
• Samenwerken met een jong dynamisch team
• Persoonlijke ontwikkeling d.m.v. coaching en trainingen
• Ruimte voor creativiteit
• Fulltime aanstelling
• Goede secundaire arbeidsvoorwaarden
• Salaris tussen €2490 en €2800
• Een hechte organisatie waar waarde gehecht wordt aan respect, open- en eerlijkheid