Manager Reserveringen / Banquet Sales

Ernst Sillem Hoeve B.V.

Ernst Sillem Hoeve B.V. is op zoek naar een Manager Reserveringen / Banquet Sales!

  • Fulltime
  • HBO

Wat ga je doen?

  • Eindverantwoordelijkheid voor het contact met de opdrachtgever, de voorbereiding, de planning, de uitvoering en de administratie van de reserveringsaanvragen.
  • Het garanderen van een proactieve salescultuur – bouwen en onderhouden van lange termijn relaties.
  • Het toepassen van Yield management – goed inplannen binnen beschikbare capaciteit tegen de juiste prijs om tot een kwalitatief goede bezetting en omzet te komen.
  • Het aannemen, inwerken, beoordelen, stimuleren en coachen van medewerkers op je afdeling.
  • Het ontvangen van de conferentiegroepen en doorspreken van het programma.
  • Het zorgdragen voor correcte interne sheets om andere afdelingen de gemaakte afspraken te verstrekken en het voorzitten van de wekelijkse sheetmeeting met de afdelingen.
  • Met je team ondersteun je de receptie tijdens eetpauzes van de receptiemedewerker, bij drukte of calamiteiten.
  • Bijdrage aan de ontwikkeling van reserveringssystemen en het up-to-date houden van het reserveringssysteem.

Wat vragen wij?

  • Je hebt een relevante opleiding op HBO niveau, (bij voorkeur Hotel Management), of gelijkwaardig denk- en werkniveau.
  • Heb je ruime leidinggevende werkervaring (en ook nog in een gelijksoortige functie)? Dat zou echt top zijn!
  • Je glas is altijd halfvol en je weet zelfs een onmogelijke vraag om te toveren tot een uitdaging. Je bent zo’n type die altijd wel een oplossing heeft.
  • Je weet onze commerciële belangen op een mooie manier te verweven met het belang van de klant, om zo win-win situaties te creëren die leiden tot langdurige relaties.
  • Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal uitstekend.

Wat bieden wij?

  • Je komt in een supergezellig, goedgehumeurd team waar we heel behulpzaam zijn voor elkaar. Naast hardwerkende professionals zijn we dol op een beetje humor op de werkvloer!
  • Je krijgt een gedegen inwerkperiode, want iedereen heeft dingen te leren. Waar nodig aangevuld door een passende training of bijscholing. We helpen jou dus om je benodigde skills te ontwikkelen (als je ze al niet hebt)!
  • Laat je familie en vrienden met trots zien waar je werkt; hiervoor krijgen zij korting op boekingen voor overnachting en diner.
  • We weten hoe belangrijk een goede werk-privé balans is. We kijken graag samen met jou welke afspraken hiervoor nodig zijn.
  • Jaarlijks geven we een groot feest voor de medewerkers van onze 3 bedrijven; naast hard werken willen we ook genieten toch?
  • Wil je ervaren hoe onze gasten het hotel beleven? Als je gesetteld bent in ons team krijg je een fantastisch ‘Door de ogen van de gast-arrangement’ van ons aangeboden, met diner, overnachting en ontbijt, waardoor je kunt leren èn profiteren!