Keen Coffee
Keen Coffee is op zoek naar een Head barista
Als Head Barista ben jij de drijvende kracht achter onze koffiebeleving. Samen met het team zorg je ervoor dat iedere gast een onvergetelijke ervaring beleeft. Jouw taken omvatten onder andere het leiden en coachen van ons team, samen met onze barista trainer ervoor zorgen dat onze barista’s in topconditie blijven, het bewaken van de kwaliteit van onze koffies en het perfectioneren van latte art, het fijnafstellen van onze espresso apparatuur en koffiemolens, wekelijks deelnemen aan de quality controle op de branderij om profielen te optimaliseren en vervolgens recepten ontwikkelen met ons uiteenlopend assortiment aan koffiebonen, het creëren van een inspirerende en gastvrije werkomgeving, het beheren van onze bar inventaris en het naleven van de HACCP-richtlijnen.
We zoeken een gediplomeerde barista met minimaal 3 jaar ervaring, sterke coachende vaardigheden en diepgaande kennis van specialty coffee. Je bent klantgericht, flexibel en stressbestendig en je streeft altijd naar kwaliteit en oog voor detail.
Wat bieden wij? Een uitdagende functie in een dynamische omgeving, de kans om te werken met barista’s op topniveau, een continue focus op ontwikkeling en innovatie, een prettige werksfeer in een hecht team, en een goed salaris en arbeidsvoorwaarden conform de cao.