Sous-chef

Roemer Utrecht

Deze vacature is verlopen. Klik hier voor een overzicht van alle openstaande vacatures. of stel een Job-alert in om op de hoogte gehouden te worden van nieuwe vacatures.

Roemer Utrecht is op zoek naar een Sous-chef!

  • Fulltime
  • MBO

Wat ga je doen?

In jouw functie als sous-chef werk je nauw samen met de chef in het ontwikkelen van het maandelijks wisselende menu. We verwachten creativiteit en de ambitie om jezelf te blijven verbeteren. Ook zul je mede verantwoordelijk zijn in het organiseren van de keuken.

Wat vragen wij?

Roemer wine-food heeft twee concepten onder één dak. Aan de ene kant een wijnbar met ambachtelijke bites en een enorme wijnselectie met aan de andere kant een restaurant waar de focus ligt op fine-dining en kwaliteit, waar we elke maand een volledig nieuw zeven gangen menu ontwikkelen met verse seizoensproducten.

Wat bieden wij?

- Vier daagse werkweek

- 38 uur

- 25 vakantiedagen

- Salaris in overleg