Zelfstandig werkend kok

Wat ga je doen?

De Heeren van Maarssen is op zoek naar een zelfstandig werkend kok waarbij de focus op service en kwaliteit vanzelfsprekend is en graag wil bijdragen aan de groei van een goed lopend restaurant.

Je ondersteunt met de dagelijkse operationele werkzaamheden maar ook met de personele ontwikkelingen. Elke dag brengt nieuwe uitdagingen met zich mee, maar daar krijg jij juist energie van!

Bij de HvMben jij namelijk verantwoordelijk voor:

• Het leveren van de juiste kwaliteit. Jij ziet hier samen met het keuken team op toe.
• Als zelfstandig werkend kok ondersteun je de sous- en chef in de operatie. Daarnaast ondersteun je hem/haar ook in andere belangrijke zaken als: inkoop, het behalen van financiële targets en medewerkerstevredenheid.
• Het omgaan met de registratie van HACCP.
• Het begeleiden van leerlingen.

Wat vragen wij?

Creatief, ondernemend en leergierig.

Voelt zich verantwoordelijk voor het resultaat van de Heeren van Maarssen.

Flexibel

Krijgt energie van samenwerken in een ambitieus team!

Wat bieden wij?

• Een goed salaris in overeenstemming met de functie, vanaf bruto Euro 2.600,00.
• Een Vierdaagse werkweek.
• Een fulltime dienstverband (gem. 38 uur per week).

Secundaire arbeidsvoorwaarden:

• Bedrijfsfeestjes
• Budget voor professionele ontwikkeling
• Extra vakantiedagen
• Kerstpakket
• Mogelijkheid tot promotie
• Personeelskorting
• Reiskostenvergoeding
• Pensioen bij pensioenfonds Horeca & Catering (50-50 regeling)

Aanvullende vergoedingen:

• Bonusregeling
• Fooi
• Overuren uitbetaald
• Vakantiegeld