Zelfstandig medewerker bediening (Fulltime)

Grand Café Central Gouda

Café Central Gouda is op zoek naar een Zelfstandig medewerker bediening (Fulltime)

  • Fulltime
  • MBO

Wat ga je doen?

Jouw toekomstige collega:

Mijn naam is Nick. Ik werk al ruim 3 jaar fulltime als medewerker bediening bij Central. In die tijd heb ik veel geleerd en mijn ware passie ontdekt. Ik vind het fantastisch de gasten bij ons in de zaak of op het terras uitleg te geven over onze kaart, over de wijnen en over onze uitgebreide bierkaart. De interactie met de gasten maakt het voor mij erg leuk.

De laatste tijd wordt het weer erg druk en mogen we steeds langer open. Daarom zoeken wij mensen die, net als ik, gastvrijheid in het bloed hebben zitten. Ik denk dat jij wel bij ons team past! Want ons team is erg sociaal en collegiaal. Wij gaan door het vuur met elkaar!

Owja, graag wil ik wel dat je al wat ervaring hebt. Natuurlijk zullen wij je goed inwerken volgens een vast protocol, maar met jouw ervaring ben je er zo! Ik ga ervan uit dat je beseft dat de weekenden het drukst zijn voor ons, dus dat je net als iedereen minimaal 1 weekenddag beschikbaar moet zijn. De roosters zijn altijd een maand van tevoren bekend zodat je daaromheen lekker met je vrienden kan afspreken.

Wat vragen wij?

  • Je werkt net als ik 4 tot 5 dagen per week. Dit vinden we erg fijn, omdat je dan echt binding met ons krijgt
  • Je hebt al een goede basiskennis van producten en technieken. Vanzelfsprekend help ik je graag, maar ik ben ook druk met mijn gasten.
  • Ik zou het fijn vinden als je net dat stapje harder zet om ervoor te zorgen dat je gasten alles krijgen wat ze verdien.

Wat bieden wij?

  • Inmiddels heb ik een vast contract van 38 uur per week. Jij zal starten met een jaarcontract conform Horeca cao.
  • Ik krijg elke dienst tijd om rustig te eten. Tijdens mijn dagdienst kan dat net voor de lunch en als ik door moet tijdens diner krijg ik rond 17:00 uur een maaltijd
  • Central bestaat al 105 jaar! Daarom weten ze precies wat gastvrijheid is en kunnen ze dat goed op mij overbrengen
  • Wat ik ook fijn vind is dat het altijd druk is! Ik hoef mij nooit zorgen te maken over mijn uren en de tijd gaat lekker snel
  • Ik wilde graag doorleren, daarom heb ik bij Central een aantal cursussen gedaan om mijzelf te verbeteren en om nog meer kennis over te kunnen brengen.