Floormanager

Buitenplaats Kameryck

Buitenplaats Kameryck is op zoek naar een Floormanager

  • Fulltime
  • MBO
  • € 2600 - € 4000 per maand

Wat ga je doen?

Buitenplaats Kameryck is continue in ontwikkeling. We zijn een groeiend bedrijf met een passie voor horeca, events en gastvrijheid in de breedste zin van het woord. Als Floormanager bij Buitenplaats Kameryck ben je verantwoordelijk voor het dagelijks aansturen van de operationele werkzaamheden op de vloer. Je zorgt ervoor dat alle diensten, van horeca tot evenementen, soepel verlopen en dat gasten een uitstekende ervaring hebben.

In deze rol begeleid en motiveer je het team van medewerkers, waarbij je toezicht houdt op de uitvoering van de werkzaamheden en de naleving van bedrijfsprocedures. Je bent op den duur verantwoordelijk voor de personeelsplanning en zorgt ervoor dat de inzet van medewerkers optimaal is afgestemd op de dagelijkse operationele behoeften. Je werkt zelf hard mee op de vloer door collega’s te motiveren en waar nodig te corrigeren, maar zeker ook door mee te helpen.

Je bewaakt de kwaliteit van de dienstverlening door regelmatig controles uit te voeren en actief in te spelen op de wensen van gasten. Daarnaast handel je klachten efficiënt af en zorg je voor een positieve werksfeer binnen het team.

Naast je operationele verantwoordelijkheden, draag je bij aan het financiële beheer door te helpen bij voorraadbeheer en kostenbeheersing. Je werkt nauw samen met de Operationeel manager om operationele processen te verbeteren en de algehele gastbeleving te optimaliseren.

Kortom, als Floormanager ben je de spil in het dagelijks reilen en zeilen van Buitenplaats Kameryck en speel je een essentiële rol in het waarborgen van de hoogste standaarden in gastvrijheid.

Een overzicht van jouw taken en verantwoordelijkheden

  • Aansturen van de operationele werkzaamheden
  • Toezicht houden op de uitvoering van de werkzaamheden
  • Trainen van de medewerkers, zowel basistechnieken als vakkennis
  • Naleven van bedrijfsprocedures
  • Maken van de personeelsplanning/roosters
  • Set-up lijsten maken voor de uitvoerende afdelingen
  • Kwaliteitsbewaking (uitvoeren van controles om zo de kwaliteit te behouden en processen te verbeteren)
  • Optimaliseren van de gastbeleving

Wat vragen wij?

  • Je hebt minimaal 1 jaar ervaring in een soortgelijke functie
  • Je hebt een gastvrij voorkomen en een open uitstraling
  • Je hebt een passie voor eten en drinken
  • Je kunt goed met Microsoft office overweg
  • Je bent leergierig, enthousiast en gastgericht
  • Je hebt een flexibele instelling qua werktijden en werkdruk
  • Je kunt goed om gaan met stress, drukte en durft beslissingen te nemen
  • Je schuwt niet om zelf de handen uit de mouwen te steken op de werkvloer
  • Je bent representatief en verzorgd
  • Je bent communicatief vaardig, stressbestendig en servicegericht
  • Je hebt gevoel voor sfeer en let op details
  • Je hebt een uitstekende beheersing van de Nederlandse en Engelse taal in woord en geschrift

Wat bieden wij?

  • Werken binnen een familie bedrijf
  • Een marktconform salaris, afhankelijk van kennis en ervaring (tussen de € 2.600 - € 4.000 o.b.v. 38 uur)
  • Veel ruimte voor eigen initiatief en inbreng
  • Een contract voor minimaal 32 uur, met uitzicht op een vast dienstverband na een jaar
  • Een gezellig en jong team
  • Knallende personeelsfeesten!
  • 20% personeelskorting in het restaurant
  • Gratis Pitch&Putt en voetgolf spelen!
  • Gezonde lunch
  • Gratis parkeren
  • Mogelijkheid voor scholing en training
  • Werken in een groene, natuurlijke en adembenemend mooie omgeving!