Expertise
Kaasopslag en kaashandel zijn nauw met elkaar verbonden, maar het zijn ook twee verschillende specialismen.
John de Goey, de initiator van De Goey Kaas Holland besloot enkele jaren geleden om zijn expertise kaasopslag verder te professionaliseren om deze als service te kunnen bieden aan kaasproducenten en collega kaashandelaren. Sinds 2017 is het ultramoderne kaasopslag en -distributiecentrum aan de Pompmolenlaan in Woerden operationeel. Het proces van opslag, keren en plastificeren is volledig geautomatiseerd. De Goey Kaas Holland heeft een uitstekende reputatie als het gaat om de behandeling van kaas. Mede om die reden is de vraag al binnen twee jaar na de ingebruikname groter dan de beschikbare opslagruimte.
Toekomstplannen
We schrijven midden 2018. Het streven is om in 2020 onze hoogwaardige opslagcapaciteit te verdubbelen. De plannen liggen inmiddels op de tekentafel van de architect.
