Zelfstandig werkend kok

Anafora Parkrestaurant

Wil jij samen met het team in de hitte van de strijd als een geoliede machine zorgen voor de lekkerste gerechten? Dan hebben wij de perfecte match.

  • Fulltime
  • MBO, HBO

Wat ga je doen?

Je bereidt de lekkerste gerechten vanuit de open keuken in het restaurant. Daarnaast zijn er binnen Anafora diverse evenementen, denk hierbij bijvoorbeeld aan huwelijken, jubileumfeesten en vergaderingen. Je denkt mee over ideeën en uitwerkingen voor de catering van deze evenementen. Je streeft naar een zo groot mogelijke efficiency in de keuken die bijdragen aan onze kwalitatieve en kwantitatieve doelen; controleert de naleving hiervan en corrigeert als dat nodig is (zowel bereiding als HACCP).

Wat vragen wij?

Een relevante MBO en/of HBO opleiding, denk- en/of werkniveau. Verder beschik je over een proactieve houding en kan een team op de juiste manier aansturing geven. Ervaring in leidinggeven is super, maar we leren het je graag. Daarnaast kijken we uit naar jouw creativiteit om onze gerechten en concepten te verbeteren en vernieuwen.

Wat bieden wij?

Anafora biedt een prachtige locatie, waar gasten stralend het terras verlaten na het eten van jouw heerlijke gerechten. Het is een dynamische werkomgeving met een fijne werksfeer. We zijn erg flexibel in werktijden en -dagen, in overleg is er veel mogelijk. Daarnaast zullen we altijd een marktconform salaris bieden.