Manager Horeca

Wat ga je doen?

Als Horeca Manager bij HAL22 ben jij de rechterhand van Merel, de locatiemanager van HAL22. Jij zorgt er samen met het team voor dat alles op rolletjes loopt binnen alle verschillende facetten van ons dynamische bedrijf.

• Leidinggeven aan het horecateam: Je stuurt het personeel aan, traint hen in het bieden van de perfecte service en zorgt voor een goede werkverdeling.
• Kwaliteit en serviceniveau bewaken: Jij waarborgt dat de horeca altijd van topkwaliteit is en dat gasten een uitstekende ervaring hebben, van ontvangst tot vertrek.
• Groepsaanvragen: Je zorgt ervoor dat (zakelijke) evenementen vlekkeloos verlopen, van planning tot uitvoering. Vaak zijn er meerdere events tegelijkertijd waarbij het extra belangrijk is dat jij het overzicht bewaart en ervoor zorgt dat alle collega’s op de juiste plek staan en weten wat ze moeten doen.
• Roosters opstellen en teammeeting voorbereiden: Jij maakt iedere week het rooster en bereidt de wekelijkse teammeeting voor, waarin je samen met de sales en andere managers groepsaanvragen van die week bespreekt.
• Samenwerking: Je werkt nauw samen met de shiftleaders om de dagelijkse operaties te stroomlijnen en ervoor te zorgen dat alles soepel verloopt. Tijdens je leidinggevende taken ben je zelf voornamelijk actief in de operatie en werk je mee op de vloer. Je zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt en dat jouw team optimaal kan presteren.

Wat vragen wij?

• Je hebt een liefde voor de horeca én sport
• Jij kan coachend aansturen en kan helder rapporteren aan het management
• Je hebt minimaal 5 jaar ervaring in een leidinggevende functie in de horeca
• Je kan alle verschillende ballen binnen HAL22 hooghouden en goed het overzicht bewaren
• Je bent bereid om afwisselend zowel dag-, avond- als weekenddiensten te werken
• Je bent in het bezit van een diploma sociale hygiëne of bereid om deze te halen (op onze kosten)
• Je hebt HBO-werk- en denkniveau

Wat bieden wij?

• Een sportieve en dynamische werkplek
• Een fijne werksfeer in een hecht, ambitieus en gezellig team
• Uitdagend werk en doorgroeimogelijkheden binnen Utrechtse Horeca Groep
• 20% korting op eten en drinken bij al onze locaties
• Gratis gym lidmaatschap en 20% tot 50% korting op alle activiteiten bij HAL22*
• Elk kwartaal een personeelsfeest
• UHG loyalty program, een puntensysteem waarmee je spaart voor leuke extra’s zoals een padelracket of een cadeaubon
• Een bruto maandsalaris tussen de €2800 en €3100 op basis van 38 uur. Het exacte bedrag stemmen we af op basis van jouw kennis en ervaring.
• 25 vakantiedagen met fulltime dienstverband
• Reiskostenvergoeding vanaf 7 km
• Een pensioenregeling bij Pensioenfonds Horeca & Catering