Forchetta dankt zijn naam aan een italiaans gezegde; 'Essere una buona forchetta'. De letterlijke vertaling betekend een goede vork zijn ofwel dol op lekker eten. Bij Forchetta kan je een 'italiaanse vork' komen prikken'" Forchetta is een warme, huiselijke plek, waar je na een dag hard werken of lekker in het weekend verzorgd wordt. Door een kleine, betaalbare kaart met wisselende specialiteiten kan je voor elk gewenst moment langskomen. Snelle hap in je 1tje, een uitgebreid diner met familie of een Italiaanse afzakker met vrienden. Op vrijdag en zaterdag zijn wij ook open voor lunch!